





Biestro
Zoals bij je thuis, lekker gezellig
Welkom bij H-eat, waar gastronomie en duurzaamheid samenkomen in een unieke culinaire beleving. In onze open keuken creëren we gerechten met een verrassende twist, met zoveel mogelijk biologische en lokale ingrediënten. Laat je verwennen door onze chef-koks, terwijl je geniet van eerlijke en smaakvolle gerechten. Ontdek de magie van H-eat en proef de toewijding aan kwaliteit en innovatie in elke hap.
Unieke smaken
Onze menu's
'Ons verhaal'
is onze vier of vijf gangenmenu aan 75euro of *90euro per persoon.
'For your taste keuzemenu'
serveren we u aan 52euro voor drie gangen.
We bereiden onze menu's met veel liefde voor u,
daarom vragen we om per tafel samen voor één menu te kiezen.
Omdat we alles met zorg hebben uitgewerkt kunnen de menu’s niet aangepast worden,
Zo kunnen we jullie de beste kwaliteit en beleving aan tafel garanderen.
Gelieve eventuele allergieën of intoleranties bij uw reservatie te melden,
we houden hier uiteraard graag rekening mee.
Smakelijk!
'Ons verhaal'
Hamachi
Belgische trostomaat - gember - nori - bloedsinaas - Budha's hand
*One bite wonder
Gerookte contre tartaar - canapé - Italiaanse herfsttruffel
Grijze Noordzeegarnalen
Belle de Fontenay - bisque - chinese bieslook - gepocheerd eitje
Tarte tatin
Cox appel - Vanille - espresso - ijs van appeltaart
of
Huisbereid vanille-ijs
Scheutje warme chocoladesaus - toefje slagroom
of
Kaasjes van Belgische bodem (Kaas ipv dessert supp. € 8 - extra kaas supp. € 17)
Antwerpse affineurs 'Van Tricht' – brioche – homemade confit - honing van onze huisimker




CATERING & HOSPITALITY
Een totaaloplossing op jouw event met toegevoegde waarde
Ontdek de exclusieve cateringdiensten van H-eat, waar we gastronomische creativiteit combineren met een passie voor lokale en biologische ingrediënten.
Thuis in elke keuken
Dankzij hun ruime ervaring voelt Tertia zich in iedere keuken thuis.
Creativiteit op maat
Een concept op maat, rekening houdend met uw wensen.
Kwaliteit eerst
Kwaliteit speelt een cruciale rol in al onze projecten.
Een proever?
Tertia is even veelzijdig als creatief.